Hospitality jobs2017-05-24T09:53:53+02:00

Chef Patissier

4* Apartmenthotel im Salzburger Land

Für ein Vier Stern Apartmenthotel im Salzburger Land (Raum Leogang - Saalfelden) sind wir auf der Suche nach einem kreativen Chef Patissier (m/w). Arbeitsbeginn November.

 

2 Restaurants (Hotelrestaurant mit ca 140 Sitzplätzen sowie ein A la Carte Restaurant mit ca 20 Plätzen, das auch für auswärtige Gäste geöffnet ist).


Zu Ihren zukünfitgen Aufgaben zählen:

  • verantwortlich für den reibungslosen Arbeitsablauf in der Patisserie
  • Kontrolle der Einhaltung derStandards und der Hygienebestimmungen
  • Vor- und Zubereitung der verschiedenen Desserts sowie Kuchen & Torten
  • Live Cooking im A la Carte Restaurant
  • Zusanmenarbeit mit Lieferanten  
Geboten werden:
  • Saisonstelle mi Option auf Verlängerung
  • flache Hierachien
  • Unterbringung (kostenlos) im Mitarbeiterhaus
  • kostenlose Verpflegung
  • Mitarbeit in einem familiären team
  • Bereitstellung der Dienstkleidung
  • zahlreiche interne und extrene Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten

Job profile

  • erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch - Köchin und/oder Konditor - Konditorin
  • Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
  • Freude am Beruf und an der Arbeit in einem familiären Team
  • Kreativität
  • organisiertes Arbeiten

You apply to:

teamwork one Salzburg

Schrannengasse 7a

5020 Salzburg

Salzburg, Austria

Tel:  0043-(0)662-88 72 93

Fax: 0043-(0)662-88 72 99

You apply to the job Chef Patissier - 4* Hotel/AT