Chef de Rang
Fine DIning Restaurant in einem 4* Hotel in Irland (Co.Clare)
Unser Kunde ist ein kleines, privat geführtes 4* Hotel mit ca 20 Zimmern und Suiten, einem mehrfach ausgezeichneten Restaurant (all day dining), einer Bar sowie einem kleinen Wellnessbereich. Restaurant und Bar sind auch für auswärtige Gäste zugänglich.
Wir sind auf der Suche nach einem Chef de Rang (m/w), Arbeitsbeginn ca Jänner 2023.
Aufgaben beinhalten:
- verantwortlich für eine eigene Station im Fine Dining-Restaurant
- Aufnahme von Bestellungen, Empfehlungen, fachgerechter Service, Inkasso
- Einhaltung der Sauberkeit und Hygienestandards
und vieles mehr
Unterkunft vorhanden
Job profile
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Service
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- gute Weinkenntnisse
- gute Sprachkenntnisse in Englisch
- Freude am Beruf
- gepflegtes Äußeres, freundliches Auftreten
- Interesse an einer langfristigen Herausforderung