Chef de Partie
Gemeinschaftsverpflegung in Hamburg
Unser Kunde ist ein renommiertes Unternehmen, das unter anderem verschiedene Senioerenresidenzen in Hamburg betreibt.
Wir sind auf der Suche nach einem Chef de Partie (m/w) - ab sofort oder nach Vereinbarungen.
Deine Aufgaben beinhalten:
- Mise en Place
- Vor- und Zubereitung der Speisen nach Vorgabe
- Führung und Unterweisung von unterstellten Mitarbeitern/innen
- Einhaltung der vorgegebenen Standards
- Einhaltung der Sauberkeit und Hygienestandards
- Mithilfe bei Inventuren
Das wird Dir geboten:
- unbefristeter Vertrag
- übertarifliche Bezahlung, Sonderzahlungen
- 30 Tage Urlaub
- geregelte Arbeitszeiten
und vieles mehr
Job profile
- erfolgreich bgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Berufserfahrung in einem ähnlichen Umfeld wünschenswert, aber kein Muss
- gute IT-Grundkenntnisse (Erfassung von Bestellungen, Rechnungen etc)
- Freude am Beruf
- Teanplayer