Hospitality jobs2017-05-24T09:53:53+02:00

Chef Gardemanger

Ein 4* Hotel im Vinschgau sucht voraussichtlich ab August Verstärkung - Telefoninterviews jederzeit möglich

Unser Kunde ist ein wunderschön gelegenes familiengeführtes Vier Stern Hotel in Südtirol und verfügt über ca 50 Zimmer, Restaurantbereich (Südtiroler Küche sowie internationale Spezialiäten, A la Carte Angebot zu Mittag, abends 5-gängiges Wahlmenü), Bar und Wellnessbereich.

 

Wir sind auf der Suche nach einem kreativen und motivierten Chef Gardemanger (m/w) , voraussichtlicher Arbeitsbeginn im August.

 

Interviews via Telefon oder Skype sind jederzeit möglich.

 

Unterkunft vorhanden, Team von 7

 

Ihre Aufgaben beinhalten:

  • verantwortlich für den Gardemanger-Posten
  • Vor- und Zubereitung der Speisen für das A la Carte-Geschäft sowie für die Halbpensionsgäste
  • Einhaltung der hohen Qualitätsstandards
  • Führung, Schulung und Unterweisung von unterstellten Mitarbeitern
     

 

 

Job profile

  • erfolgreich abgeschlossen Ausbildung in der Küche
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position und in einem ähnlichen Umfeld
  • idealerweise Kenntnisse der Südtiroler Küche
  • selbstständiges und qualitätsbewusstesArbeiten
  • Freude am Beruf und an der Arbeit im Team

You apply to:

teamwork one Salzburg

Schrannengasse 7a

5020 Salzburg

Salzburg, Austria

Tel:  0043-(0)662-88 72 93

Fax: 0043-(0)662-88 72 99

You apply to the job Chef Gardemanger - 4* Hotel/IT