Barchef
Karrieremöglichkeit in einem exklusiven 4*S Hotel in der Nähe von Salzburg
Für ein wunderschön gelegenes Vier Stern Superior Hotel im Salzburger Land suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen aufgestellten und erfahrenen Barchef(m/w) .
Das Hotel verfügt über 140 Zimmer & Suiten, Veranstaltungsräumlichkeiten für bis zu 500 Teilnehmer, 2 exklusive Restaurants, Hotelbar sowie einen großen Wellnessbereich.
Ihr zukünftiger Aufgabenbereich umfasst:
- Sicherstellung des reibungslosen Serviceablaufes
- Gästebetreuung
- Beschwerdemanagement
- Führung, Schulung und Unterweisung des Teams
- Kontrolle der Servicestandards
- monatliche Inventuren
- Diensplangestaltung, Urlaubsplanung
- administrative Aufgaben
- Zubereitung und Service Getränken
- Kreation neuer Cocktails
Geboten werden:
- Mitarbeiterraten in Partnerhotels
- Mitarbeiter-Fitnessraum
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Bereitstellung sowie Reinigung der Dienstkleidung
- Mitarbeiterrestaurant
- Personalwohnungen
und vieles mehr...
Job profile
- erfolgreich abgeschlosse Ausbildung in der Hotellerie und Gastronomie
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position und in einem ähnlichen Umfeld
- Führungsqualitäten
- Freude am Beruf
- fundiertes Fachwissen von Speisen Getränken
- hoher eigener Qualitätsanspruch
- Verkaufstalent
- ausgezeichnete Umgangsformen
- ein Auge für Details