Stellvertretender Restaurantleiter

Fantastisches, mit vielen Auszeichnungen dekoriertes Gourmet-Restaurant sucht Sie als Stv. Restaurantleiter!

Unser Kunde ist ein luxuriöses 5*-Superior-Schlosshotel mit knapp über 100 Zimmern und Suiten, insgesamt 6 Veranstaltungsräumen inkl. Breakout-Rooms, 3 Restaurants und einer Lobby-Lounge .

Wir suchen eine Stellvertretung für die Restaurantleitung mit einschlägiger Erfahrung im High-End Gourmet-Bereich (ab 2** Michelin), gerne aus der zweiten Reihe, der /die bereits Erfahrung in dieser oder einer Assistant-Position sammeln konnte.

Job profile

Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach, konnten bereits Erfahrung in einer ähnlichen Position sammeln, sprechen D / E / F, weisen idealerweise einen erfolgreichen Abschluss einer Hotelfachschule oder Hotelmeister vor sowie die Ausbildereignungsprüfung. 

Als Teamleader führen Sie ihre Brigade selbstbewusst und motivierend.