Commis de Rang/Chef de Rang Stelle am Arlberg

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  • TWO Weiden
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Am Vorarlberg in Österreich im Skigebiet

Position:
Commis de Rang oder Chef de Rang

 

70 Zimmer und Suiten in drei Häuser, Restaurant und Bar, SPA & Wellness.
Umsatzverteilung: 3/4 des Umsatzes in der Hotellerie, 1/4 im Seminar und Restaurantbetrieb.
Weinkeller, offene Küche 2 Hauben – Gault Millau.

Team:
60 Mitarbeiter aus Österreich, Schweiz und Deutschland.
Durchschnittsalter ca. 24 Jahre.

Profil:
Einen ausgeprägten Teamgedanken – Wir ziehen an einem Strang und haben ein gemeinsames Ziel:
Unseren Gäste eine unvergessliche Zeit in unserem Hause zu bescheren.

Schwerpunkte:
Die Gewährleistung eines optimalen Gästeservice im Frühstück sowie Abendgeschäft durch zügiges, natürlich, freundliches und fachgerechtes Arbeiten nach gegebenen Restaurant-Standards.
Verantwortung für die Bereitstellung des Mise en place.
Führen einer eigenen Station mit Weinempfehlungen.

Wir bieten unseren Mitarbeitern:
das Arbeiten in einem herausragenden Arbeitsklima
Regelmäßige Schulungen
Geregelte Arbeitszeiten im Durchdienst
Übertarifliche Bezahlung – Personalhaus vorhanden 10 Minuten vom Hotel entfernt.

By | 2018-02-01T13:58:20+00:00 Januar 23rd, 2018|Jobs Gastronomie, Restaurant|